Magdalenas con naranja y limón

He hecho muchísimas magdalenas y todas han resultado buenísimas.

Esta vez me han gustado mas que nunca, pero bueno, para gustos.

Espero que os gusten

INGREDIENTES:

4 huevos
400 gr de Harina 

250 gr, de azúcar

200 cl. de aceite ( yo le pongo de girasol u oliva suave)

Zumo de media naranja

Zumo de medio limón

La ralladura de un  limón

1 sobrecito de levadura (royal)

Azúcar moreno para espolvorear antes de hornear

Precalentamos el horno 180º

Introducimos la piel del limón en el vaso y trituramos V- 9  20 segundos

Añadimos el azúcar y trituramos V- 9 20 segundos

Ponemos la paleta mezcladora y añadimos los huevos. Programamos 5 minutos 40º V- 3

Seguido programamos sin temperatura 5 minutos V- 4-5

Añadimos el aceite, el zumo y programamos 3 minutos V- 2

Ahora retiramos la paleta y echamos el harina ( tamizado preferiblemente) y la levadura 30 segundos  V- 6 

Y en los moldes previamente preparados echamos la mezcla

Espolvoreamos con azúcar moreno ( que le da un toquecito a caramelo

Y con el horno previamente precalentado, horneamos unos 20 minutos 

En la segunda tanda, lo que he hecho , ha sido añadir al resto de la masa, dos cucharadas de chocolate en polvo

El resultado

Unas magdalenas de un sabor increible y muy jugosas

Han salido 17 magdalenas en capsulas grandes.