Arroz con leche

1 litro y 300 cl. de leche

150 gr. de azúcar

200 gr. de arroz

la piel de un limón

la piel de una naranja

canela en rama

Colocamos la paleta mezcladora

Introducimos todos los ingredientes en la jarra

Programar 30 minutos 90º velocidad 2

y seguido 15 minutos 100º velocidad 2 

Con estos 15 últimos minutos y a mas grados de temperatura, conseguimos que quede mas cremoso.

Quitamos las pieles de los cítricos y la canela en rama y vertemos el arroz con leche en recipientes individuales

Espolvoreamos con canela en polvo 

Un arroz con leche sencillo de hacer, que queda tan rico y cremoso como elaborándolo de forma tradicional. Buen provecho!!